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草袋烏米飯

烏米飯原為漢族民間節日食品,唐代即有。江蘇和安徽一帶農村每逢農歷四月初八,多有人家用烏飯樹葉煮烏米飯,已成習俗。

草袋烏米飯是草袋和烏米飯結合的經典美食。把蒸好的烏米,配以紅棗、冬瓜糖、西瓜仁、葡萄干、芝麻等原材料,再灌入手工編制的草袋中,結合傳統烹飪手藝蒸煮而成,食之愛不釋手,回味無窮。 盛峰食品廠使用現代化的生產設備,結合傳統工藝,推出的草袋烏米飯產品在全國各大著名景區(如:九華山,黃山,峨眉山,普陀山,西湖,泰山……)深受歡迎。


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